ラーメン博士ラーメン&HAKASE Thaiレストラン、鎌ヶ谷にある名物タイ料理店

東武アーバンパークライン鎌ヶ谷駅にほど近い立地ながら、駐車スペースが20台ほどあるので、電車でも車でも利用しやすい表題店。

通称:『博士ラーメン』。

店名を呼んで不思議に思った方も多いと思いますが、元々はラーメン店とタイ料理店を分けて営業されており、一つの店舗に統一され今の形態に。
オーナーのご家族の医学博士と薬学博士が、体によいものを…と考え抜いて作った無化調のお料理ばかりです。

博士レストランのタイ料理に関しては、県内でも数少ないタイ国政府認定のレストラン。
「宮廷タイ料理」を再現したという本格的で上品な味わいです。

博士レストランおススメは「ガパオライス」。
一つ1200円ですが、分量は大人2人分近くはあるでしょうか。

給仕スタッフの方が取り分け用のお皿やレンゲを必ず持ってきてくれるほどの大盛り感!
辛さはほぼなく、オイスタータソースのコクと甘さを感じる味付けで、お子さんでも食べやすいでしょう。

タイ料理も魅力的ながら、ラーメンも絶品です。
麺はかん水を使用せず、ゴマやキャベツなど体によい成分を練り込ませた自家製太麺。

通常のラーメンとは違い、細めのうどんに近い感覚です。この太麺がお腹によく溜まるんです。
スープは魚介ベースの穏やかな味わいで、しょうゆ・しお・みそが選べます。

好みにもよりますが、個人的には「蔵出しネギみそラーメン」がお気に入り。
数種類のみそがブレンドされたコク深い甘みと、ねぎの辛さ、さらには刻み海苔の風味が絶妙にマッチしていて、とてもおいしいです。

ちなみに「蔵出しネギみそラーメン」だけは器が大きく、平均的な大人の女性なら、1人では食べきれない量かもしれません。980円です。

店内はタイ風の様相で、レストランにつきラーメンを注文しても、給仕の方が対応してくださいます。
給仕の方は笑顔こそ少ないですが、接客は非常に丁寧。
そのうえトイレなど、店内全体も清掃が行き届いていて気持ちがいいです。

味も雰囲気も珍しくて、思い出に残るお店ではないでしょうか。
何より、ラーメンを食べても罪悪感がないのが嬉しいではありませんか。
鎌ヶ谷近隣まで来た際は、立ち寄っていただきたいお店です。

店名:博士ラーメン別館 & HAKASE Thai 博士レストラン本店
住所:千葉県鎌ヶ谷市道野辺本町1-15-12
電話:047-444-3212

兵庫県の篠山市にある黒豆の館で満足バイキングランチ

店名:黒豆の館
住所:兵庫県丹波篠山市下板井511−2
電話:079-590-8077

丹波篠山市に黒豆の館というところがあり、ここのランチが美味しいと聞いて食べに行くことになりました。

満足のいくランチのボリュームと、健康的な食事で体も心も大満足という感じです。

黒豆の館はバイキング形式のお店なのですが、広い店内でお見せの中央部分に料理がたくさん並んでいて、自由に好きなだけの量を取ることができます。

大人は、1200円(税抜)で食事ができます。
バイキングでこの値段で食べられるのは、すごいことだと思います。

黒豆の館は健康手な野菜もたくさん食べられますし、お肉もお魚もあり、女性も男性も楽しめるバイキングの内容です。

健康的な食材で安心して食べられるので小さな子ども連れでも食べるものに困ることがなく安心です。

食事だけでなく、飲み物もたくさん取り揃えられているので、お腹いっぱいに食事を食べた後、のんびりと飲み物で落ち着くことができます。

黒豆の館はお店の方も親切なので、接客も気持ちよく、座席はゆったりとしている間隔をあけているので、回りの他のお客さんを気にすること無く食事をすることができます。

時間制限はありますが、お腹いっぱい食べて、飲み物も飲むゆとりがあり、また行きたいと思いました。

一宮市丹陽町にある唐揚げの大善の唐揚げがすごい!

店名:唐揚げの大善
住所:愛知県一宮市丹陽町伝法寺6丁目
電話:0586-77-3966

唐揚げの大善は国道22号沿いにあり、高速道路の入り口が近くにあります。
店舗はかなり大きく目立つので迷うことはないです。

唐揚げの大善の駐車場はもうちょっとあったらいいなという感じです。
昼くらいにはちょっと狭く感じます。

唐揚げの大善の売りはなんと言っても名前の通り唐揚げです。
本来は中華料理屋なのですが、唐揚げの大善の唐揚げはとにかく量がすごいです。

なかなかに大きめの唐揚げが7個分。と言うのが通常ですが、今回は山盛りの唐揚げ定食(からあげ10個分)を注文しました。

ごはんに味噌汁、キャベツと言ったところに、これでもかと言わんばかりの量。
最初は良いのですが、後になってくると結構厳しい。

ただ、味に飽きてきても机にあるマヨネーズやごまだれとかで味を変えていけば、結構いけると思います。

ちなみにキムチ食べ放題なので、好きなかたにはより楽しめる感じになっています。
ちょっと食べ過ぎちゃったかな?というくらい量がいっぱいあって満足しています。

唐揚げの大善の店員さんは中国の方で、ちょっと愛想が悪いかな?と思いましたが、ちゃんと食事提供してくれるので良かったです。
機会があれば、他の中華料理も味わってみたいモノです。

ナイルレストラン、東銀座にある1949年創業の本格インド料理店

ナイルレストランは、地下鉄日比谷線か都営浅草線の東銀座駅から歩いて1分というすぐ近くにあるインド料理のお店です。
ディナータイムはおまかせコースとして、前菜からカレーやスープなどがついた本格的なインド料理がが楽しめます。

特にランチタイムが人気で、「ムルギーランチ」というインド風の骨付きの鶏肉が入ったカレーが定番で、ナイルレストランに入店すると少しクセのある店員さんが「ムルギーランチでいいかい?」「ビールは飲むかい?」とまくし立ててきます。

もちろん、ナイルレストランはラッシーなどカレーを食べる時に良く合う飲み物もありますのでご安心下さい。

ランチを頼むとそれほど待つことも無く、すぐに店員さんが運んできてくれます。
そして、目の前で骨付きの鶏肉をほぐして食べやすくしてくれます。

黄色いお米と茹でたキャベツ、さらにはポテトサラダがワンプレートになっているカレーで、さきほどほぐしてもらった鶏肉と全体を混ぜながら食べると、スパイスの良い香りが鼻から抜けながら、色々な味が口の中に広がります。

カレーなのであまり辛い物が得意では無いという人でも、ポテトサラダが入ってるからなのか、それほど強烈な辛さはありませんので大丈夫かと思います。
成人男性でもじゅうぶんにお腹いっぱいになる満足感でした!

店名:ナイルレストラン
住所:東京都中央区銀座4-10-7
電話:050-3491-4262

ムグンファ、神戸モザイクでオススメの韓国料理ランチバイキング

神戸モザイクには各国いろいろな食べ物屋さんがありますが、お勧めなのが韓国料理「ムグンファ」です。
娘とモザイクに行くとよく行くお店です。

海の近くなので空が広く、ムグンファ店内まで明るいお店になっています。
さほど行列していることも無く、たいてい並ばずに席に着けますが、並んでも20分位で済んでいます。

ムグンファ店員さんは普通に感じも良く、ゆっくり料理を味わうことが出来ます。

ランチタイムしか行った事はありませんが、ムグンファのランチがとてもおすすめなのです。
1320円のバイキングになっていて、一品物から、ご飯、麺、スープと数多く揃っており

一品料理もいつも十数種類あり、9つに仕切られたお皿に好きなだけ盛り付けられます。
肉料理から野菜、チヂミまでいろいろありますが、やっぱり韓国ナムルがいい味を出しています。

そのナムルや好きな物をご飯に乗せて好みのビビンパを自分で作って食べられるのも気に入っています。
少しづつ色々食べられるので気付いたらお腹がいっぱいになっていて大満足です。

最近は話題のUFOチキンなんかもメニューに加わったようなので、是非ムグンファに食べに行ってみたいと思っています。

店名:MUGUNFA(ムグンファ)
住所:兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 モザイク3F
電話:078-360-0858

カフェ・ド・グルマン、羽島市正木町にあるサービスが素晴らしいカフェ

店名:カフェ・ド・グルマン
住所:岐阜県羽島市正木町曲利1045
電話:058-393-2102

カフェ・ド・グルマンは、昼にちょっと疲れていたのでどこかで休んでいこうと言うときに、たまたま通りかかったので寄ってみました。
外観、内観ともに大分年期がは言っているような感じで、長く愛されている感じがします。

窓際の席に座り、コーヒーを注文させてもらい、じっくりゆっくりと過ごそうと思ったのですが、出てきた商品はゆっくりしていられないほどのサービスがついてきました。

果物のメロン、小さいながらもケーキが2個ほど(チーズケーキとイチゴムースがのっているケーキ)、コーヒーゼリー。
コーヒーも一杯以上の量があるので、こちらもサービス精神が旺盛と贅沢な感じ、苦みもほどほどの飲みやすさが良かったです。

もちろん味も良く、デザートは全部甘くてじっくりと堪能させてもらいました。
特にカフェ・ド・グルマンのケーキは柔らかさもあり、付け合わせの生クリームと一緒に食べると、よりよかったです。

朝もやっぱり結構な分のサービスを出してくれるそうで、ふらりと寄った割には、かなり良いところにこれたんじゃないかと思います。
カフェ・ド・グルマンは店員さんの愛想も良く、もし寄ることがあったらまた行ってみたいなと思いました。

菜蒔季 札幌ステラプレイス店、札幌駅直結の自然食ブッフェレストラン

店名:菜蒔季 札幌ステラプレイス店
住所:北海道札幌市中央区北5条西2丁目5番地 札幌ステラプレイスセンター6F
電話:011-209-5233

菜蒔季は自然食のブッフェレストランで、札幌駅直結のステラプレイスにあります。
ヘルシーで化学調味料などを使わないというこだわりがあり、ブッフェですが女性にも大変人気があり、週末ですとランチタイムに行列になることもしばしばあります。

菜蒔季の店内は、落ち着いた感じで、テーブルの幅も広く取られているので、ゆったりと利用することができます。
店員さんも感じよく対応してくれて、空いたお皿もテキパキとすぐに片付けてくれます。

平日と休日の値段に差がありますので、安い平日で都合が合えば1399円でお得に食べられます。

また、菜蒔季はランチタイムが非常に遅くまで設定されていて、17時まで対応してくれているのもありがたいです。
ディナーですと1999円と少し割高になりますが、クオリティを考えればコスパとしてはよろしいかと思います。

また、飲み放題も950円で付けられますので、菜蒔季は居酒屋に行くよりも食に走るのなら満足できるのではないでしょうか。

野菜を中心とした料理は、いずれも上品な味わいで、お寿司も食べ放題なのは嬉しいです。
デザートもありますが、紅茶のシフォンがかなり美味しかったです。

菜蒔季は食べ過ぎても罪悪感が少ないのでリピートしてます。