銀座にあるあの人気麺が表参道で食べれる蝋燭屋 表参道ヒルズ店

蝋燭屋でぜひ食べていただきたいメニューは麻婆麺です。
辛い物好きにはたまらない適度に辛い麻婆豆腐が中華麺の上にかけられた一品です。
あの有名グルメ雑誌「danchu」にも取り上げられており、ちょうどよい濃度の麻婆餡が麺によく絡みマッチします。

蝋燭屋に来たらぜひ使っていただきたい調味料が、卓上に用意されている「ぶどう山椒オイル」です。
普通のお店ではなかなか見ないものだと思いますが、加えてみるとくちびるにまでビリビリとくるシビレとフルーティーな香りが最後まで飽きさせることなく食欲を刺激します。

麻婆餡の辛さも選べますが、私的におすすめなのは自分の好みよりも1ランク上の辛さを選び、別途注文したライスにかけるとペロリと半ライスも食べられてしまいます。
お昼時に蝋燭屋に行けばライスは注文せずともサービスでつけてもらえます。

本来は銀座本店まで行って長蛇の列に並ばなければありつけない一品なのですが、近年できた表参道ヒルズ店は席数も多く並ぶことも少ないです。
蝋燭屋は店員さんも親切で、料理もあまり待つことなく提供してもらえるので、1,000円程度のランチにはもってこいです!

店名:蝋燭屋 表参道ヒルズ店
住所:東京都渋谷区神宮前4丁目12-10
電話:03-6447-2801