神戸で鰹の藁焼き食べるなら土佐清水ワールドがおすすめ

神戸では明石や淡路なども近いこともあって海鮮料理が美味しいお店がたくさんありますが、土佐清水ワールドの鰹を食べてからその概念が覆されるような衝撃を受けました。
土佐清水の漁港で水揚げされた鮮度の良い鰹を藁で豪快にあぶり焼きしたものをたたきのように中が半生の状態で出てきます。

それをお塩とにんにくじょうゆ(お醤油は特製のものでこちらも味わい深くておいしいのです)でいただきます。
その盛り付けも豪快で一切れ一切れが分厚く肉厚にカットされているので食べごたえ抜群です。

土佐清水ワールドおすすめの料理は、もちろんかつおの藁焼きたたきで、個人的には塩たたきの、並(1~2人前)1150円が焼酎との相性ばっちりです。
接客はそつなくこなされているという感じですが、注文してからすぐに提供されるところが魅力的です。

また、土佐清水ワールドでは、土佐の名産品を店頭販売されているので、お土産として買って帰ることもできるところが魅力的です。
まるで高知に旅行に来たような気分になることのできる、幸せのひとときを味わうことのできる良いお店だと思います。

ほかにもブリや鳥、豚肉なども藁焼きにしていただけるので、土佐清水ワールドは藁焼き三昧にひたることのできる数少ないお店であると言えると思いました。

店名:土佐清水ワールド
住所:兵庫県神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパル1F
電話:050-5589-2687